在制冰行业,纯雪花制冰机和雪花制冰机是两种常见的设备。两款制冰机名称非常相似,但不是同一款设备。主要两者在冰形、用途和方法上存在一些区别。
首先,两种制冰机最大的区别在于冰形。纯雪花制冰机制出的冰形就像天上飘落的细腻雪花一样,触感极其绵柔。而雪花制冰机制出的冰则呈现雪花碎冰颗粒的形状。由于名字上的相似,这很容易让人感到混淆。因此,大家在购买之前要注意,避免搞错了产品的冰形。
其次,两种制冰机在用途和方法上也存在区别。纯雪花冰机适用于制作各种海鲜造型,可以轻松做出各种形态的雪花冰。而雪花制冰机则更适合将雪花碎冰颗粒铺垫在菜品的底部,以保持食品的新鲜和保鲜。然而,需要注意的是,雪花碎冰颗粒形状无法进行高级造型。因此,商家在购买之前一定要了解使用需求,以免购买错误而造成不必要的麻烦。
综上所述,纯雪花制冰机和普通雪花制冰机之间的区别主要体现在冰形和用途方法上。纯雪花制冰机制作的冰形细腻绵柔,适用于各种高级造型;而雪花制冰机则制作出的是雪花碎冰颗粒,主要用于食品的保鲜和降温。